トースターで♪お絵描き豆腐カップケーキ
Description
家にある物で簡単に可愛いカップケーキ出来ました♪
Ｎａｙちゃん
材料
（5号紙カップ30個分くらい＋大きめケーキカップ4個分）
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★黒い生地★
200g
200g
アイスココア粉末
95g
1個
サラダ油
小さじ2
ケーキシロップ
20g
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☆白い生地☆
200g
150g
砂糖
40g
1個
サラダ油
小さじ1
ケーキシロップ
20g
作り方
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1
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豆腐をボウルに入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、200gと150gに分けてそれぞれに卵を１個ずつ入れてよく混ぜる。
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2
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別のボウルにホットケーキミックス200gとココア粉末を入れ泡立て器でよく混ぜる。
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3
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【1】の200gの方に【2】を入れ、ゴムベラで混ぜる。混ざったらケーキシロップとサラダ油を入れてその都度混ぜる。
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4
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【１】の150gの方に砂糖、ホットケーキミックス200g、ケーキシロップ、サラダ油を入れその都度混ぜる。
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5
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大きめのカップなどにポリ袋の底の角を片方だけ入れて広げ生地をそれぞれ入れる。袋上部の余った部分と反対の角をゴムで縛る。
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6
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【5】の袋の角を少しだけ切り取り、生地をカップに6分目くらいまで入れる。好きな文字や絵を描いたりして下さい♪
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7
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トースターの天板にカップを並べアルミホイルの屋根をつけて焼く。5号カップで10分程。生地の量により時間を調整して下さい。
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8
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焼きムラ防止の為、途中で前後を入れ替える。大きめカップなら20分くらいかかるので10分くらいで前後を入れ替えると良いです
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9
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表面が乾いた感じになってきたら竹串を刺してチェック。生っぽい生地がついて来なければ完成です♪
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コツ・ポイント
絞り袋の角を切りすぎない事、逆に必要のない部分は切り取っておく事(絞り出す時に邪魔になりません)、アルミホイルの屋根をつけて焼く事です。アルミホイルの屋根は、レシピID:2065995豆腐とミルクティーのカップケーキのポイント参照
このレシピの生い立ち
いつもは飾り気なしのノーマルなカップケーキを作っていますが、バレンタインくらいは可愛いのを作ろうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
