簡単おいしい健康レシピ☆かぼちゃのお焼き

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Description

かぼちゃをすりおろし、白玉粉を混ぜて練り、成形してフライパンかホットプレートで両面こんがり焼くだけの簡単レシピ☆

材料 (4人分)

300g
大さじ3~4
少々
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは種とわたを除き、皮を剥いてすりおろす。

  2. 2

    ①に白玉粉と塩をくわえて、良く混ぜ合わせる。12等分して、直径4~5cmの円形にする。

  3. 3

    写真

    フライパンに胡麻油を熱し、②の生地をのせ、焼いている間に上になっている面に胡麻と青のりをふる。

  4. 4

    蓋をして、裏面がこんがり焼けたら、ひっくり返し両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

かぼちゃが持つ甘味と白玉粉のもちもち感が最高!
本当にかぼちゃの優しい甘味を楽しめる美味しさ。
是非、お子様のおやつにも作っていただきたい、健康レシピですよ!

このレシピの生い立ち

「冬至に食べると病気にならない」と言われているように、とても栄養価の高い野菜です。
野菜というのは新鮮さが一番ですが、かぼちゃは丸のまま追熟させてから食べましょう!
レシピID : 2117978 公開日 : 13/02/14 更新日 : 13/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yuki808
簡単おいしいレシピを娘と一緒に♪お料理好きになってくれたようです

お嬢さんと作って頂けるなんて本当に嬉しいです。素敵な花嫁に!