簡単！ふわふわしっとり♪フレンチトースト
ママぶた
作り方
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1
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☆をボウルに入れてよーくかき混ぜる
白身のドロリンがなくなりサラサラになるまで！
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2
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食パンを半分に切る
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3
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（1）に切った食パン両面浸している間に（よく卵液を吸わせて）フライパンを熱しバターを溶かす
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4
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フライパンで卵液を浸み込ませた食パンを中弱火でゆっくり焼き両面焦げ目をつける
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5
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焼きあがったらお皿に盛り、メープルシロップをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
とにかく、液状になるくらいまで☆を溶く事でパンに卵液を浸み込ませやすくします。
バターは強火だと焦げるので、中火くらいでゆっくり焼く事で、パンの中まで熱が通り、ふわふわでしっとりになります♪
バターは強火だと焦げるので、中火くらいでゆっくり焼く事で、パンの中まで熱が通り、ふわふわでしっとりになります♪
このレシピの生い立ち
自作です!(^^)!
お好みでパウダーシュガーやフルーツ・ジャム・アイス・生クリーム・ハムにツナetc…トッピングして下さい♪
お好みでパウダーシュガーやフルーツ・ジャム・アイス・生クリーム・ハムにツナetc…トッピングして下さい♪
ママぶた
