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節約ダイエット★豆腐入りつくね☆

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Description

豆腐入りで、ふわふわ美味しいつくねだよ(*^^*)ダイエットしてる人にオススメ★

材料 （3人分）

◎木綿豆腐
1/3〜150g。150gは豆腐感強くなります
◎鶏挽き肉
150g
◎パン粉
1/2カップ
◎玉ねぎみじん切り
1/2個
◎塩
２つまみ
◎塩コショウ
少々
砂糖
大さじ１
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
卵黄
1個

作り方

  1. 1

    豆腐、鶏ひき肉、ﾊﾟﾝ粉、塩2つまみ、胡椒、みじん切りにした葱をレンジで30秒チンして入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

  2. 2

    １２個に丸め、油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面に焼き色をつける。

  3. 3

    酒を入れ、砂糖、みりん、醤油を加えてつくねをひっくり返しながら煮詰めてからめる。お皿に盛って完成☆卵黄をつけて食べてね♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐を使った料理を作りたかったから
レシピID : 2118641 公開日 : 13/02/15 更新日 : 17/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (27人)
2022年6月28日
写真
さっちゃーーーん
★ひき肉はミキサーで。豆腐多めで。簡単でめっちゃ美味しい！リピ決定です♡
#リピ決定
2022年6月18日
写真
エル♀
美味しくいただきました😽
#豆腐入りでヘルシー #おうち居酒屋 #ご飯がすすむ #ビールがすすむ #こどもがパクパク
2022年6月2日
写真
マールマル
ふわふわで美味しくできました❣️
#豆腐入りつくね
2021年10月4日
写真
＊naｰno＊
文化祭振替休みの娘が今夜は夕飯作る!とつくね&スープを作ってくれました✨😆豆腐でふんわり玉葱食感もよくお味も絶妙✨有難う❤️
#豆腐入りつくね #豆腐入りでヘルシー♬ #節約ダイエット
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節約ダイエット★豆腐入りつくね☆
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