チーズケーキポップ☆
作り方
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1
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ボウルのなかでスポンジケーキを全部手で擦り合わせながらポロポロになるべく細かくします。
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2
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1に常温にしたクリームチーズを50gずつ様子をみながら加えて手でこねます。(粘土くらいの固さになったらOK♪)
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3
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2を12個くらいに分けて手のひらで丸くします。(竹串に刺すので大きさはバランスをみながら好みで◎)
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4
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丸めたら並べて冷蔵庫で1時間冷やします。
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5
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4を冷蔵庫から取り出したらホワイトチョコを湯せんにかけて溶かします。(飾りも出しておいたら楽です!)
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6
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竹串の先にチョコを少しだけつけて4に刺します。(竹串はとがっている先を切って下さい。刺さりすぎてしまいます。)
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7
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発泡スチロールなどに6を刺して並べます。そして1つずつチョコにくぐらせて飾り付け…を繰り返し。余分なチョコは落としてね!
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8
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飾りが全て終わったら、発泡スチロールに並べたまま冷蔵庫にいれて冷やしておきます。しばらくしてラッピングしたら完成☆
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9
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ニワトリはハートのシュガーを使ってます☆頭と口に刺してチョコで目を描いてます◎クマは4の時にマーブルを刺してあります♪
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コツ・ポイント
チョコにくぐらせるのは飾り付けをしていると乾いてしまうので1つずつをお勧めします。ラッピングは透明の袋を使ってキャンディの様にすると可愛いですよ♪リボンを付けても可愛い!
このレシピの生い立ち
可愛くて簡単にポップスを作りたくて(*´ω`*)
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