ほうれん草と長芋のグラタン
いやよ
作り方
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1
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ほうれん草とベーコンをお好みの味付けでソテー。
長芋はすりおろし、塩胡椒やコンソメで味付け。
お好みで卵を混ぜても。
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2
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ソテーをグラタン皿に入れ、
とろろ→チーズを乗せる。
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3
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いい焼き色がつくまで焼いて出来上がり。
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4
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卵乗せて焼いてみました。
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コツ・ポイント
☆ソースも具も皆さんアレンジしてくれてます☆
とろろに卵を混ぜるとコクが出ますが、
後のせで焼いても、無くても、十分美味しい。
具に火が通っているので、トースターなどでスピーディーに焼けます。
とろろに卵を混ぜるとコクが出ますが、
後のせで焼いても、無くても、十分美味しい。
具に火が通っているので、トースターなどでスピーディーに焼けます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をもりもり食べられます。１わじゃ足りないかも?!豪華に見えるし、満足感UPです。
夏のオクラバージョンと共に、うちでのグラタンはホワイトソースではなく、とろろが多いです。長芋で免疫力アップ！
夏のオクラバージョンと共に、うちでのグラタンはホワイトソースではなく、とろろが多いです。長芋で免疫力アップ！
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いやよ
