残り物野菜とチキンのトマトチーズ焼き

ニンニクをスライスし、オリーブオイルで炒め、香りが出てきたらトマト缶を投入。コンソメ、塩コショウをして煮ます。

鶏モモ肉は1口大に切って、オリーブオイルでこんがり色がつくぐらいに炒めます。
(オーブンを180度に予熱しておきます)

野菜を適当に切って、オーブンペーパーをひいた鉄板の上に並べます。
(ジャガイモも薄め1cmぐらいの方がいいかも)

その上にトマトソースをかけます

そしてチーズをのせます

180度に余熱したオーブンで25分焼いて〜
出来上がり！