キャロットラペ ハニーマスタード味
作り方
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1
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人参はスライサーのツマ切り、(包丁で千切りにしてもOK!)にしておく
くるみは粗く砕いておく
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2
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ボウルに☆の調味料を全て入れ混ぜ合せる
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3
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2に、1を加えて混ぜ合せ、岩塩・ブラックペッパーで味を整える
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4
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(3の段階で保存容器に入れ、冷蔵庫で数時間寝かせて置いても、味が馴染んで美味しいです!)
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5
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器に盛り付け、パセリをトッピングしたら、出来上がり!
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6
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サンドの具にしても美味しいです♡
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7
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ラップサンドにも♡
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『半熟玉子と蒸し鶏のラップロール』(レシピID : 4475361)
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2013/02/27カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
お好みで、ドライフルーツ(レーズンやブルーベリー、カレンツ等)を入れても美味しいです!
ラペは、4の状態で作り置きしておくと 何かと重宝します◎
ラペは、4の状態で作り置きしておくと 何かと重宝します◎
このレシピの生い立ち
フランスの家庭料理『キャロットラペ』をハニーマスタード味で作りました!