オーブン不要☆まんまるバター風味ケーキ☆

小麦粉はふるっておく。
マーガリンは耐熱容器に入れレンジで液状になるまで溶かしておく。

ボウルに卵と砂糖を入れ
ハンドミキサーでなめらかになるまでよく泡立てる。

薄力粉を一度に入れ
練らないように混ぜる。
粉が馴染んだら
溶かしマーガリンを2-3回に分けて加え
その都度よく混ぜる

薄く油をぬった
たこ焼き器を温め
生地を入れていく。
少し膨らむのでだいたい3分の４くらいを空けて。

アルミホイルをふんわりとかけて
10-15分ほど弱火でじっくり焼く。

表面にふつふつと気泡が出てきたら
周りが焼けたことを確認して
串などでひっくり返す。

網に取って冷ます。
焼きたては表面がカリカリしてて美味しいですよ♪

お好みでチョココーティングしても。
今回はホワイトチョコレートで。

たこやき器使用なので
お子様と一緒に作るのもいいですね☆