簡単んまんま♪カスタードクリーム
Natsukey
作り方
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1
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レシピID:2120848のシュークリーム皮とちょうどいい分量のレシピです!!
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2
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鍋に牛乳を入れ沸騰直前まで温める(フライパンが便利♪)
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3
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ボウルに卵黄と砂糖を入れすり混ぜる
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4
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★の粉をふるいながら加え、だまにならないよう混ぜる
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5
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2で温めた牛乳を少しずつ加え混ぜる。均等に混ざったら沸騰に使用した鍋に戻し弱火にかける
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6
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とろみがつくまで絶えず混ぜたら火から下ろしバターとバニラエッセンスを素早く加える
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コツ・ポイント
火をかけたら混ぜ続けておくことぉ♪
このレシピの生い立ち
知人から教えて貰ったレシピを我が家用に作り替えたレシピです♪
Natsukey
