圧力鍋使用☆鶏肉手羽元赤ワイン煮込み

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Description

時間のかかる煮込みは圧力鍋を使って時短♪
なければ煮込み時間を長くして下さい
カテゴリ掲載&人気入りありがとうございます

材料 (4人分)

10本
1個
☆赤ワイン
500㍉
バター
大さじ1
塩コショウ
適量
にんにくチューブ
適量
オリーブオイル
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにし、鶏肉に塩コショウし、薄力粉を薄くまぶします。

  2. 2

    写真

    鍋にオリーブオイルを熱しにんにくを入れ、鶏肉の色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    写真

    ☆を加えて蓋をして、7分加圧します。

  5. 5

    写真

    バター、塩コショウで味を調えたら、出来上がり~(^o^)v

コツ・ポイント

圧力鍋がなければ弱火で40分位煮込んで下さい。
酸味が強ければ仕上げに砂糖を少し砂糖を加えるとGood♪

このレシピの生い立ち

実家レシピです♪
レシピID : 2120881 公開日 : 13/03/14 更新日 : 14/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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づぼら
違った味わいで手羽元を食べて見たくて!簡単で美味しかったです

美味しそ〜〜作って頂き感激です!ありがとうございます♫

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ゆゆわた
圧力鍋ないけど、うまくできましたー♡

とっても美味しそぅ♪ありがとうございます(^-^)v

初れぽ
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TAO1108
お肉が柔らかくて、スープもこくがあって美味しいです(^o^)

初レポ感激~(*^^*)美味しく食べて頂いてありがとうです♪