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パセリとナッツの洋風おひたし☆

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Description

栄養いっぱいパセリをカレー風味で食べやすく。あと一品に♡

材料 （4人分）

パセリ
80g
アーモンド(カシューナッツやピーナッツ等)
10個
◯麺つゆ(濃縮2倍位)
大1
◯オリーブオイル
小1
◯カレー粉
小1/2

作り方

  1. 1

    写真

    パセリは洗って、一口大位に手でちぎって、小房にわける。ビニール袋に入れて軽く縛ってレンジで40秒位加熱。500w

  2. 2

    写真

    アーモンドをビニール袋等に入れて砕く。ざっくりでokです♬ ◯を小皿等であわせておく。

  3. 3

    写真

    1のパセリをキッチンペーパーで水気をとり、器等に入れて2のナッツと◯の調味料で和える。完成(^^)

コツ・ポイント

パセリの加熱時間は、お使いのレンジにあわせて下さいね。加熱しすぎないのがオススメ♡アーモンド以外に、ピーナッツやカシューナッツも◯ 麺つゆはうちでは手作りですが、市販のだと2倍位な味。

このレシピの生い立ち

パセリが大好き。いつも生でもパクパク食べる位。生だと大量に食べられないのと、家族にパセリ苦手がいるので。
レシピID : 2124627 公開日 : 13/02/18 更新日 : 13/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2016年4月19日
写真
kana叶
カレー風味がいいですね～♪自家製パセリ消費にも大助かり感謝♡

素敵献立仲間に感謝♡ブログのお食事食べたい♫

2014年3月30日
写真
星のしっぽ
アーモンドとカレーの風味がパセリとよく合い美味(*´∪｀*)♡

いつもうっとりレポ＆埋れレシピに素敵なレポありがとう♡

2013年8月29日
写真
まゆディッシュ
パセリりをこんな風に頂けてすごく美味しい☆栄養タップリ！超☆旨

わぁ♡感激コメ♬まゆディッシュさん素敵なレポ＆献立感謝♡

2013年7月29日
写真
ま～りぃ
ナッツの歯ごたえがよかったですΣd=(・ω-｀o)ｸﾞｯ♪

初めまして♬埋れレシピに沢山のレシピから感激感謝♡

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