ほぼチョコクッキー
Description
クッキーのようなチョコのような
材料
(ボンボンショコラサイズで20-30個)
製菓用ミルクチョコレート
150g
50g
作り方
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1
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チョコレートを湯煎して薄力粉と混ぜる
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2
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型に入れて160度のオーブンで20分程度焼く
(※ シリコン型使用時。熱伝導のいい型や型なしの場合は短くしてください)
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コツ・ポイント
薄力粉の割合はお好みで。
ホワイトチョコレートとミルクチョコレートで別の分量を試したので比較しづらいですが、ホワイトチョコレート150gに薄力粉30gでほとんど焼きチョコ、ホワイトチョコレート150gに薄力粉100gでクッキーでした。
ホワイトチョコレートとミルクチョコレートで別の分量を試したので比較しづらいですが、ホワイトチョコレート150gに薄力粉30gでほとんど焼きチョコ、ホワイトチョコレート150gに薄力粉100gでクッキーでした。
このレシピの生い立ち
日持ちのするチョコレート菓子が必要だったので