ちくわぶと挽肉のフライ
Description
おでんのちくわぶをフライにしてみたよ~
材料
作り方
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1
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ちくわぶを縦長にカットして、味付けした豚ひき肉を練って置き、ちくわぶに塗って、こんな感じで
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2
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小麦粉に玉子1個入れて混ぜ混ぜしておく・・・(^^ゞ
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3
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油の温度は170度位でパン粉付けて揚げるだけです。
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4
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食べるときの味付けは醤油がgood!でしたよ~、その他、ソースやマヨネーズも試しましたが醤油かなぁ・・(^^♪
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コツ・ポイント
簡単でした^^
このレシピの生い立ち
思いつき(^^ゞ~おでんの具材が余ってしまい挽肉と揚げてみました。
子供も喜んでいた(笑)
子供も喜んでいた(笑)
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