里芋・厚揚げ・豚肉のオイスターソース炒煮
Description
ちゃちゃっと炒め後は煮るだけ。簡単で美味しい中華おかずです♪♪
材料
(4人分)
300g
1枚
300g
1本
生姜(みじん切り)
1片
■
*A*
300ml
・オイスターソース
大さじ3
・酒
大さじ1
・しょうゆ
大さじ1強
・砂糖
大さじ1強
塩、こしょう
各少々
ごま油
大さじ1
片栗粉大さじ3、水大さじ2
作り方
コツ・ポイント
挽肉を使用しましたがもちろん切り落とし肉でも構わないと思います。
このレシピの生い立ち
時短で美味しい、身体も温まる中華が食べたいと思い立ちやってみたらこれが家族にもウケました。リピ決定のおかずです。