ツナとブロッコリーのつーんとマヨサラダ♪
作り方
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1
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ブロッコリーをレンジでチン!もしくは芯が柔らかくなるまで茹でます。茹でる時は塩を少々入れます。
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2
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ツナ缶は油分や水分をキッチンペーパー等で取り除いておく。
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3
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☆を混ぜてドレッシングを作る。ツナも一緒に混ぜる。
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4
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ブロッコリーが少し冷めたら、ドレッシングと混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
からしはお好みで調整してください!我が家ではブロッコリーは洗ってシリコンスチーマーで600w2分でちょうどいい位です。 ブロッコリーとツナの水分はしっかりと取っておかないと水っぽくなるので注意!
このレシピの生い立ち
知り合いの方から大量のブロッコリーを頂いた為、毎日違ったドレッシングで食べていましたが、ふと、からしを入れてみようと思いました。思いつきの一品です。オリーブオイルは常備しているので、オイルを入れた所、いい感じに出来上がりました♪