いちごのサラダ
作り方
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1
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イチゴは洗って水気をとり食べやすい大きさに切ります。
レタスは手でちぎって水にさらしてパリッとさせ水気を切ります。
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2
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ベビーリーフは洗って水気を切ります。
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3
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ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
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4
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レタスとベビーリーフを混ぜ合わせて皿に盛ります。
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5
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イチゴを一旦ドレッシングにくぐらせます。
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6
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レタスとベビーリーフの上にイチゴをのせ、ドレッシングをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
不揃いのイチゴが安く売っていました。そのまま食べるよりサラダにしてみようと思って作ってみました。