簡単!ごぼう人参レンコン牛肉のきんぴら
Description
※話題入り感謝!!
便秘解消!立派な脇役?主菜でも十分!栄養もたくさん取れるので子供からお年寄りまで。
便秘解消!立派な脇役?主菜でも十分!栄養もたくさん取れるので子供からお年寄りまで。
材料
(3~4人分)
1本
小1本
小1本
1パック
牛肉こま切れ等
100gくらい
ごま油(炒め用)
適量
醤油
鍋ひと回しくらい
酒
大2
みりん
大2
砂糖(三温糖等)
大1
仕上げにふりかける
作り方
コツ・ポイント
食べやすいように全て薄めにスライスしたり切ったりしています。ご飯にどかっとかけてもおいしいです。
砂糖をやめて、みりんだけでも大人向けの味に。鷹の爪を入れても良いかも!
翌日の方が、味が染みていておいしい★
砂糖をやめて、みりんだけでも大人向けの味に。鷹の爪を入れても良いかも!
翌日の方が、味が染みていておいしい★
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるのですが、毎回実家から貰うのも恥ずかしいので・・・笑 主人も大好きな一品なのでレシピを聞いて作りました!
材料を倍にして、実家や近くにいる祖父母にもおすそわけしています。
材料を倍にして、実家や近くにいる祖父母にもおすそわけしています。