簡単おいしい♡人参しりしり
作り方
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1
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人参を千切りにする
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2
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フライパンを熱して、ごま油をしき、人参を炒める
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3
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人参がしんなりしてきたら、油をきったツナを入れて、酒、みりん、醤油を入れる
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4
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全体に混ざったら、鰹節をふりかけて、砂糖を混ぜた溶き卵を入れ、絡めて出来上がり
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コツ・ポイント
鰹節パックはお中元お歳暮などでよくいただく、小さいパックです。
大きな花かつおじゃなくて、細かいものの方がよく絡んでおいしいです!
大きいのしかなければ、もんで細かくして入れましょう(*゚▽゚)
大きな花かつおじゃなくて、細かいものの方がよく絡んでおいしいです!
大きいのしかなければ、もんで細かくして入れましょう(*゚▽゚)
このレシピの生い立ち
人参をおいしくたくさん食べたくて作りました!
醤油+みりんは、めんつゆを使うと、出汁の香りが入り美味いです♡
醤油+みりんは、めんつゆを使うと、出汁の香りが入り美味いです♡
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