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ORIGINALトマトソース

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Description

作り置きしておけば色々大活躍です。

材料 （ピザ３枚分くらい。）

にんにく(みじん切り)
１片
トマト缶
１缶
玉ねぎ(みじん切り)
半分
塩　こしょう
少々
オレガノ(乾燥)
小さじ１
オリーブオイル
大さじ１
ローリエの葉
１枚

作り方

  1. 1

    オリーブオイルで　にんにくを　弱火でじっくり炒める

  2. 2

    ①の香りがたったところで　たまねぎ投入

  3. 3

    たまねぎがしんなりしたら　トマト缶を投入

  4. 4

    ２０分ほど　弱火で煮込む。（煮込む際　オレガノ　ローリエを入れる）

  5. 5

    味をみて　塩コショウで調味。

コツ・ポイント

お手軽にできます☆
オレガノがポイントです。

このレシピの生い立ち

ピザを作りたくって
急遽　トマトソースを
作りました。
レシピID : 2131576 公開日 : 13/02/24 更新日 : 13/03/03

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ORIGINALトマトソース
by mimin0129