節約☻焼うどん(すき焼き風)
kumi0414
作り方
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1
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材料をきる。
均等な大きさにきる。
調味料の□を混ぜておく。（□はすべて表記の二倍！なぜか訂正できませんでした）
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2
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上記の材料の訂正
□酒 大2
□みりん 大4
□砂糖 大2
□醤油 大4
□水 大4
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3
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フライパンにサラダ油をひき、タマネギを炒める。引き続き火の通りにくいにんじん等を炒める。
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4
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野菜に火が通ってきたら、牛肉を加え赤みが消えるくらいまで炒める。
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5
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□を投入。
うどんを、水大さじ2で解して水ごとフライパンに入れる。
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6
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汁気がなくなるまで炒めたら完成です☆
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コツ・ポイント
最後に煮詰めるときに、よく混ぜながら炒めてください☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがすき焼きが大好きなので ＾＾
お金をかけず、簡単でフライパン一つで出来るので考えました。
お金をかけず、簡単でフライパン一つで出来るので考えました。
