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レシピID :213218
チョコ★パウンドケーキ
ココアをた～っぷり入れたチョコ風味のケーキ。
材料 （ パウンド型1個 ）
薄力粉
100g
砂糖
70～100g（お好みで加減して下さい）
卵
2個
ココア
50g
牛乳
50g
無塩バター
50g
ベイキングパウダー（BP）
小さじ1/2
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1
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無塩バターと牛乳は一緒にしてレンジOR湯せんで溶かして合わせておきます。薄力粉とココアとBPも一緒にしてふるっておきます。型は無塩バター（分量外）と塗って強力粉（分量外）をふって冷蔵庫で冷やしておきます。オーブンは180℃に予熱します。
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2
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卵と砂糖を混ぜ合わせます。指を入れて温かく感じるくらいまで、湯せんをしながら、混ぜます。
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3
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生地が温まったら、湯せんからはずして、ハンドミキサーで生地を泡立てます。生地が白くなって、持ち上げて、ゆっくり落ちるくらいまで泡立てます。
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4
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ふるっておいた粉類をもう1度ふるいながら加えます。ゴムへらでザックリ混ぜます。ここでは粉っぽさが残る位で、やめておきます。
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5
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溶かしたバター液の中に、生地を少量入れ、よく混ぜてなじませます。
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6
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このバター液を、ボウルの生地の中に入れ、ゴムへらでさっくり切り混ぜします。
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7
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冷やしておいた型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼きます。10分たったところで、生地のセンターにナイフで切れ間を入れると、焼き上がりが綺麗です。
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8
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焼けたら、型からすぐに出します。
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9
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ラップやビニール袋に包んでさまします。
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10
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切り分けて！
ともみ★☆
どうも！ありがとうございます。
めぐみさんにご指摘いただいて・・・ビックリ！初めて気が付きました。
材料はよく似ていて、はちみつとBP以外は一緒！ではないですか！！
今回！こちらで、作らせていただきましたら・・・おから★ショコラよりいい気がしました。おから★ショコラは手違いで削除（涙）しちゃったので、今回2代目として、こちらをレシピアップしました。
もし！良かったら！見て下さい。
本当に・・・ご意見いただいて、良かったです。
私の思考って本当に単純なんだな！って思いました（笑）
参考になるかわかりませんが・・・。
ID：237264のおから★ショコラをお暇な時に見て下さい！
本当にありがとうございました。
お返事ありがとうございます。そして図々しい質問をしたにもかかわらず、２代目おから★ショコラを作り、レシピアップまでしてくださってどうもありがとうございます（涙）なんだか嬉しさと感動で手が震えてしまっています（笑）レシピアップ本当に嬉しいです。
早速明日おからを買ってきて、作りたいと思います！CAFE703さん、本当にありがとうございます。
バレンタインに作ってみようと思うのですが、ココアはミルクココア使用した場合の砂糖は７０ｇより少な目のほうがよいでしょうか？
久しぶりに作るためなんだか心配なので、教えていただけたら幸いです。
これからも素敵なレシピ楽しみにしています。
見て下さってありがとうございます！
砂糖は70gでいいと思います。
私はミルクココアで作ったことは無いので無責任なのことは言えませんが（笑）
70gはかなり、控えめの甘さにになっているので、あますぎることは無いと思います。確かめようにも･･･バレンタインには間に合わなくなってしまいますね（＞＜）
正確な答えになってなくてごめんなさい。これでは参考にならないですね・・・・。
今度、確認しとかないといけないですね！ミルクココアの方が手軽に入手できるのは確かですものね・・・。
こんな私ですが・・・今後ともよろしくお願いします
すぐにレスありがとうございました。ちゃんと間に合いましたよ♪
砂糖70g、ミルクココア50gの割合で作ってみました。
出来上がりは、思ったよりも甘さ控えめなしっとりした感じでした。
バレンタイン前日に作成、当日夕食後に切り分けて彼氏と食べました。
気に入ってもらえたみたいで、にんまりと笑顔みれました。
また後日作ってみようかと密かに検討中。
こちらこそ、よろしくお願いします。
ありがとうございます。
私は、手軽に作ることの出来るお菓子を目指しているので
本当にいいアドバイスいただいたと思ってます。
また作ってくれるなんて！嬉しいです。
嬉しい報告ありがとうございました！
明日会う友達の為にこのケーキを作ってみました！
味見してみたけど、全然チョコが入ってないなんて分からないです(^.^)
これはチョコケーキが大好きな友達も喜んで食べてくれそう♪
バターと牛乳を先に溶かして混ぜておくってのが、初めての手順でドキドキしましたが、きちんとプクッと膨らみました～～良かったｖｖ
真ん中じゃなくて、横の方から割れ目が出来たのが残念ですが（＾＾；
今度はもうちょっと『美しさ☆ミ』も追求してみま～す！
本当に美味しいそうです。
レシピの発掘もありがとうです。
お友達と会うので、焼いたのですね！
嬉しい報告＆つくれぽ！ありがとうです。
バレンタインに美味しそうなこのレシピを作りたいと思っているのですが
手順５を省いて、手順６に直接入れたらダメですかね??
もし無理だとすれば
手順５でバターと粉で分離したりはしなんですか??
なんだか質問攻めで申し訳ありません））
ご質問、ありがとうございます(^。^)y-.。o○
手順５ですが、少量だけ混ぜることによって、生地に早くなじませて、ませる回数を減らそうとしてやっています。
省いても、あまり影響はないと思いますね！
生地は大さい２～３くらいの量なので、特に分離したりしないですし、
したとしても、生地に加えれば復活するから大丈夫ですね。
私のレシピはアバウトなので、ごめんなさいね(>_<)
何かわからなければ、遠慮なく言ってくださいね❤
お答えになってなかったら、ごめんなさいです。