アーティチョークと小エビの和風マリネ

アーティチョークと小エビの和風マリネの画像

Description

さわやかな味でいくらでも食べられちゃう!!

材料 (作りやすい量)

1カップ(250ml)
アーティチョークの水煮
350g
ブラックビーンの缶詰
1缶
 
ドレッシング
ポン酢
大さじ5
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ブラックビーンは缶から開けたら水でゆすぎます。

  2. 2

    アーティチョークの水煮は水気を切り食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    全ての材料、ドレッシングも混ぜます。

  4. 4

    写真

    出来上がり!!

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かしておくと味がなじんで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

お弁当にもう一品欲しかったので。
レシピID : 2132589 公開日 : 13/02/25 更新日 : 13/02/25

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