子供も大好き‼麻婆春雨
Description
春雨と豚ミンチだけのシンプルかつ美味しい子供も食べれる麻婆春雨です♪
yukacomugi
材料
（4人分）
150g
120g
サラダ油
大さじ1
長ネギのみじん切り
1/2本分
ショウガみじん切り
2片分
2片分
酒
大さじ2
■
(調味スープ)
2カップ
ウェイパーor粉末鶏ガラスープ
小さじ2
醤油
大さじ5
オイスターソース
小さじ1
砂糖
大さじ1
1/2本分
作り方
コツ・ポイント
☆春雨は説明書にしたがって、あらかじめ煮込み用に戻しておきましょう。
☆最後の煮込み具合はお好みで♪
☆豆板醤を入れる場合はミンチを炒めた後のタイミングで入れるとよいとおもいます。
☆最後の煮込み具合はお好みで♪
☆豆板醤を入れる場合はミンチを炒めた後のタイミングで入れるとよいとおもいます。
このレシピの生い立ち
子供も一緒に食べれる辛くないけど美味しい麻婆春雨を作りたくて考えたレシピです♪もちろん豆板醤を加えても絶品です☆
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