照り焼き丼（焼き鳥風）
京美人
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大に、ねぎはななめ切りにしておく。
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2
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鶏もも肉に塩・コショウをし（やや強め）、魚焼きグリルで焦げ目がつく程度に焼く。
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3
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焼いている間に、だし汁と調味料を煮立たせる。
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4
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焼いた鶏もも肉を煮立っている３に入れ、少しとろみがつくまで煮る。
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5
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最後にねぎを入れ、ご飯にかける。
あればきざみのりをのせて完成。
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コツ・ポイント
しょうゆの塩加減があるので、調整してください。
このレシピの生い立ち
一人分の昼食に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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京美人
