無水鍋で作る簡単カレー

にんじん・じゃがいも・しょうが・玉ねぎをフープロに入れてみじん切りに。

鍋にひき肉を入れる。

その上にみじん切りにした野菜。

その上からトマト缶と水1カップを入れる。

そのまま蓋をして中～弱火にで煮込む。焦げ付かないようにときどきかき混ぜると良い。