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クリームチーズを常温に戻しておく。ゼラチンに大さじ2の水をふりかけておく。バターをレンジでチンして溶かしておく。
ビスケットを割りフードプロレッサーにいれ粉々にします。
2⃣に溶かしたバターをまんべんなく入れもう一度フードプロセッサーで5秒ほど混ぜます
型のそこに3をいれスプーンなどで上から押し冷蔵庫で固める。
クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖を混ぜ合わせます。混ぜ合わせたら生クリームを入れ更にまぜます。
ふやかしたゼラチンをレンジでチンして溶かし粗熱を取り5に入れ混ぜ合わせる。
4に6を入れ冷蔵庫で3時間以上冷やす。
おいしそう!ありがとうございます。
ブルーベリーソースがおいしそうですありがとうございます^^
盛り付けも素晴らしく感動です♡ ありがとうございます!!
おいしそうですね(*゚▽゚*) ありがとうございます♡