☆ほっくり柔らかい塩麹ハンバーグ☆

パンはみじん切りにして牛乳に浸しておく。

牛豚合挽肉に塩麹を入れこねる。玉葱と卵を加えこねる。

１のパンとコーンを加え混ぜる。
我が家の子どもはコーンが大好きなので入れましたが入れなくてもＯＫです。

8等分してフライパンでこんがりと焼きます。

このままでもおいしく食べられます。
お弁当に入れても喜んで食べてくれますよ！冷めてもおいしいです。

調味料と大根おろしを加え絡めるように煮詰めます。