絶妙♪♡♥米粉でイチゴのタルト♥♡
☆♪シフォン♪☆
作り方
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1
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■タルト生地■
バターを電子レンジ500Ｗ30秒位温めて柔らかくしておく。それに砂糖をすり混ぜる。
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2
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1.に卵と米粉と牛乳をいれて混ぜる。
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3
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粉気がなくなって
まとまってきたら
ラップに包んで
冷蔵庫で30分
休ませておく。
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4
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うすくバターを塗ったタルト型に生地を
のばしてしく。
それにフォークで軽く穴をあけて、
また30分冷蔵庫で
休ませる。
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6
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■ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ■
耐熱ボウルにバニラエッセンス以外の
材料をいれて混ぜ合わせる。
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7
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ふたをしないで、
電子レンジにかける。（500ｗ4分位）
途中で2～3回かき混ぜる。
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8
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冷めたら
バニラエッセンスをいれて混ぜる。
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9
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冷ましたタルトの上にカスタードクリームをのせる。
（スプーンでのせても可）
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10
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イチゴやブルーベリーを飾って、粉砂糖でおめかししたら
出来上がり☆
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コツ・ポイント
カスタードクリームは裏ごししたら
なお滑らかで美味しいですよ♪
甘めが好きなら、
砂糖を80ｇにしてくださいね！
タルト生地に純正ココアを
混ぜても美味しいかも(*^_^*)
なお滑らかで美味しいですよ♪
甘めが好きなら、
砂糖を80ｇにしてくださいね！
タルト生地に純正ココアを
混ぜても美味しいかも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
小麦粉に負けない米粉のタルトを作りたくて☆
☆♪シフォン♪☆
