スムージー☆ほうれん草、バナナ、ココナツ
作り方
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1
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バナナの皮をむき、混ぜやすい大きさに手で折ります。ほうれん草は全体を食べるので、ばらして根元までよく洗い、ちぎります。
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2
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ミキシングカップに、バナナ→ほうれん草、ココナツミルク、水の順で入れ、ブレンダーを軽く差し込みます。(押し込み過ぎない)
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3
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滑らかになるまで全体を撹拌して出来上がり。甘みが足りないときはお好みではちみつやオリゴ糖などを足してください。
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4
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こんな感じにできました♪
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コツ・ポイント
・水は加減して、お好きな濃さに。
・たくさん作るなら、ミキサーをお使いくださいね。ふだん、作るのが1~2人分なら、スティックブレンダーは手軽なアイテム。迷ってる方、ご購入をお勧めいたしますよ(^^)b
・たくさん作るなら、ミキサーをお使いくださいね。ふだん、作るのが1~2人分なら、スティックブレンダーは手軽なアイテム。迷ってる方、ご購入をお勧めいたしますよ(^^)b
このレシピの生い立ち
菜食スムージーでミルキーさを出したいとき、いつもは生カシューナッツを使うのですが、今日はタイ式カレーに使ったパック入りのココナツミルクが余ったので。