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おつまみキャベツ。

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Description

余ったキャベツの救済企画。焼肉のおともに、お酒のおつまみに。１晩寝かせるとしっとりします。

材料 （３人分）

キャベツ
200ｇくらい
塩
大さじ1/2
砂糖
大さじ2/3
ごま油
小さじ２
ごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    千切りしたキャベツに全ての調味料を入れて混ぜて、タッパかジップロックに入れて冷蔵庫で寝かすだけ。

コツ・ポイント

・辛味が欲しければ鷹の爪をプラス。

このレシピの生い立ち

酒のつまみにも野菜を食べることが
大事だなーと思ったため。
作り置きしといて３日間くらいで食べきります。
レシピID : 2136738 公開日 : 13/02/28 更新日 : 13/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年3月2日
初れぽ
写真
＊むらサチ＊
きゅうりも入れました！

ありがとうございます♪きゅうり、しゃきしゃき食感いいですね！

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( )
わごむ。
おつまみキャベツ。
by わごむ。