魚の煮付けの画像

Description

魚料理が苦手な私にも美味しい煮付けが出来ました♪

材料 (4人分)

☆だし汁
大さじ3
大さじ3
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に☆を沸かして魚を入れる。

  2. 2

    アルミホイルでおとしぶたをして5分ほど煮る。

  3. 3

    出来上がり♪

コツ・ポイント

3:3:1:1でOKです(*^O^*)
お好みでしょうがを入れると臭みが消えるそうです。

このレシピの生い立ち

バイト先のまかないで食べた煮付けが美味しくて大将に教えてもらった割合の覚え書きです。

レシピID : 2137174 公開日 : 13/02/28 更新日 : 13/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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70cafe
実家の味に近そうなレシピを探していました!美味しかったです

美味しく出来てよかったです♪レポありがとうございます