トマトと新玉ねぎのマリネ
作り方
コツ・ポイント
香草類はなくてもおいしいです。入れるならバジル、オレガノがおすすめです。おろしにんにくやツナをいれてもおいしいです。新玉ねぎはあまり辛くないので水にさらしていません。辛さが気になったり普通の玉ねぎなら、水にさらしてからつくってください。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが手に入ったら必ずつくるレシピ。今年も安く手に入ったのでさっそくつくりました。いい加減な味付けでもポン酢がいい仕事します。
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