ひやむぎ・そうめんなどのつけ麺のたれ

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Description


麺つゆだけでは、飽きてきた時に思い付きました
家族にハナマルもらいました(笑)♪

材料 (2人分)

お湯又は冷水
150~200cc
麺つゆ
50cc
ゴマ油
各 小1
すりゴマ
適量
各 小1~大1

作り方

  1. 1

    お湯を用意する

  2. 2


    つけダレ用のお椀に麺つゆを好みの濃さにお湯で薄める

  3. 3


    2にす酢・すりゴマ・ゴマ油の順で入れる

  4. 4



    混ぜ合わせたら、出来上がり!

コツ・ポイント



さっぱりしたのが好きな人はお酢を少し多めにしてもおいしいですよ。
しゃぶしゃぶのたれにしても美味しいと思います。
麺つゆは少し濃いめで味付けしたほうが美味しかったです(^o^)v 冷たい水でも暑い日にいいですよ

このレシピの生い立ち


毎日、ひやむぎのつゆが同じで飽きてきてしまったから(笑)♪
レシピID : 2137335 公開日 : 13/03/01 更新日 : 13/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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調理係
きゅうりがなかったので、かわりにピーマンを使ってみましたー

ありがとうございます♪ピーマンいいかもです(^o^)v

写真
みなみんくっきんぐ
酢であっさりゴマ風味も良くて冷たい麺に凄くあいますね

ありがとうございます♪嬉しいです!

初れぽ
写真
ドゥラえもん
麺つゆに酢がめっちゃ合う!!!!すごい美味しかったです(*^^*

つくれぽありがとうございます! 美味しく出来て良かったです