ひやむぎ・そうめんなどのつけ麺のたれ
Description
麺つゆだけでは、飽きてきた時に思い付きました
家族にハナマルもらいました(笑)♪
材料
(2人分)
お湯又は冷水
150~200cc
麺つゆ
50cc
ゴマ油
各 小1
すりゴマ
適量
酢
各 小1~大1
作り方
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1
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お湯を用意する
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2
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つけダレ用のお椀に麺つゆを好みの濃さにお湯で薄める
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3
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2にす酢・すりゴマ・ゴマ油の順で入れる
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4
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混ぜ合わせたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
さっぱりしたのが好きな人はお酢を少し多めにしてもおいしいですよ。
しゃぶしゃぶのたれにしても美味しいと思います。
麺つゆは少し濃いめで味付けしたほうが美味しかったです(^o^)v 冷たい水でも暑い日にいいですよ
このレシピの生い立ち
毎日、ひやむぎのつゆが同じで飽きてきてしまったから(笑)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)