刻み芽キャベツのツナチーズ卵焼き
Description
旬の栄養満点の芽キャベツを刻んで、ツナとチーズで簡単くずし卵焼きです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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メキャベツは細切りし、大匙1のオイルでしんなり炒め、軽く塩胡椒をして一度皿に移す
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2
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オイル大匙1で溶き卵にツナチーズをさっと炒め、1を戻して塩胡椒で味を整える
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コツ・ポイント
芽キャベツは小さいけれど、すごい栄養素を持っています。是非旬に味わいましょう。
このレシピの生い立ち
朝寝坊してしまいました・・・ご飯にしてあげるつもりでしたがパン食になりました。