バター不使用‼簡単パウンドカップケーキ
Description
バターの代わりに、グレープシードオイルを使用。オリーブオイルでも◎
出来たても、冷めても美味しい♪
出来たても、冷めても美味しい♪
材料
(直径7cmのマフィン型8個分)
作り方
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1
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下準備
●薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておきます。
●オーブンを180度に温めます。
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2
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グレープシードオイルと砂糖をボウルに入れる。
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3
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泡立て器で混ぜ合わせる。
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4
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卵を解きほぐす。
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5
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解きほぐした卵を分離しないように少しずつ加えて、更にまぜる。
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6
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滑らかに混ざったら、振るった粉類を入れてゴムベラで丁寧に混ぜ合わせる。
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7
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カップに注ぎ、180度に温めたオーブンに入れ、180度で20分焼きます。
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8
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中央に竹串を刺して生地がついてこなければ完成です‼
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バターやマーガリンは体に悪く、カロリーが高いので、体に優しいものを作ろうと思って(´∀`)