ほうれん草や春菊に!青菜の保存法☆
Description
多めに買った青菜、保存に悩みませんか?
茹でて冷凍するのも少し面倒…
そんな時はこの技をお試しあれ!
茹でて冷凍するのも少し面倒…
そんな時はこの技をお試しあれ!
材料
作り方
-
-
1
-
ほうれん草や春菊などを袋から出し、葉の部分を水に浸します
※袋に直接水を入れてもOK。葉を濡らすのがポイントです♪
-
-
-
2
-
袋に戻し、左右の下隅をハサミで少し切ります
-
-
-
3
-
アップにするとこんな感じ。分かりにくいですが(^^;
-
-
-
4
-
袋の口を裏へ折り返し、真ん中をテープで止めます
-
-
-
5
-
手順はこれで完了。後は野菜室で保存して下さい
-
-
-
6
-
3日経った春菊。まだ青々としてます
-
-
-
7
-
1週間経過。立てて保存していたので茎が曲がっていますが、まだ大丈夫(^^)v
-
コツ・ポイント
この方法で1週間ほど野菜室で保存できます。
それ以上は試した事がないの不明ですが…。
少ししおれた青菜も復活するかも!?
それ以上は試した事がないの不明ですが…。
少ししおれた青菜も復活するかも!?
このレシピの生い立ち
昔、教えてもらった裏技。忘れないようにアップしました(^^