ほうれん草や春菊に!青菜の保存法☆

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Description

多めに買った青菜、保存に悩みませんか?
茹でて冷凍するのも少し面倒…
そんな時はこの技をお試しあれ!

材料

ほうれん草や春菊などの青菜
1袋
適量
セロハンテープ
適量

作り方

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    写真

    ほうれん草や春菊などを袋から出し、葉の部分を水に浸します
    ※袋に直接水を入れてもOK。葉を濡らすのがポイントです♪

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    袋に戻し、左右の下隅をハサミで少し切ります

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    写真

    アップにするとこんな感じ。分かりにくいですが(^^;

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    袋の口を裏へ折り返し、真ん中をテープで止めます

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    手順はこれで完了。後は野菜室で保存して下さい

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    3日経った春菊。まだ青々としてます

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    1週間経過。立てて保存していたので茎が曲がっていますが、まだ大丈夫(^^)v

コツ・ポイント

この方法で1週間ほど野菜室で保存できます。
それ以上は試した事がないの不明ですが…。
少ししおれた青菜も復活するかも!?

このレシピの生い立ち

昔、教えてもらった裏技。忘れないようにアップしました(^^
レシピID : 2137894 公開日 : 13/03/08 更新日 : 13/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (24人)
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のんべぇヒロ
春菊とほうれん草を此方で保存しまさ😊長持ち助かります(*´꒳`*)
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ポンナナ
春菊の保存、分からなくてこちらにたどり着きました。ありがとうございます。
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わたるんママ
今回はほうれん草も一緒に☆買いすぎても安心です!
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のんべぇヒロ
息子が大量に畑で採れた春菊をもらってきたので此方で保存助かりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶