豆苗のペペロンチーノ☆の画像

Description

豆苗のシャキッとネギのしっとり感がたまらない♪♪やみつきレシピです。

材料 (1人分)

100g
一握り
1/2
オリーブオリーブ
1大さじ
ニンニク
1片
鷹の爪
適量
塩、コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豆苗は水洗いをして水気を切ります。ネギは薄くスライス。ベーコンは5mmくらいに切る。ニンニクは薄くスライス

  2. 2

    パスタは時間通りに茹でます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオリーブ、ニンニク、鷹の爪を入れて火を付けます。香りが出たらベーコン、ネギを炒めます。

  4. 4

    最後に豆苗を入れて、サッと炒めます。茹で上がったパスタを入れ、塩、コショウで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

豆苗は炒めすぎないでくださいね、

このレシピの生い立ち

スーパーで安売りものでランチを作ってみました(^-^*)
レシピID : 2139244 公開日 : 13/03/02 更新日 : 13/03/02

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