市販のプリンで簡単!いちごタルト♡・*
作り方
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1
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◎タルト台
小麦粉、砂糖、バターをハンドミキサーで混ぜ合わします。
このときのバターは固いままでいいです。
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2
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混ぜ続けると、全体的にほろほろとした黄色い粉になります。
次に、全卵を加えて、ゴムベラで切るように混ぜます。
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3
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粉っぽさがなくなり、ひとまとめにしたら冷蔵庫で1時間寝かせます。
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4
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1時間後、生地がすこし固くなったことを確認して、
サラダ油を塗ったタルト型に押しこみます。
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5
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オーブン160度で20分。
20分たったら一度取り出し、タルトの底が盛り上がってるので、タオルで押して平にします。
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6
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そしてまた160度で10分。
焼けたらまた底をタオルで平にし、冷まします。
これでタルト台は完成です。
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7
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タルト台が冷めたら飾り付けです。
まずホイップで薄く底を埋めます。
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8
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市販のプリンのカラメル以外を取り出してかき混ぜカスタードにします。
タルト台のホイップの上にまんべんなく乗せます。
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9
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あとは、いちご、ホイップで飾ったら
完成です!!
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コツ・ポイント
バターは固いままがいいです。
タルトは焼くたび底をタオルで押してください。
タルトは焼くたび底をタオルで押してください。
このレシピの生い立ち
いちごタルト食べたいけど、カスタードがめんどくさい。というときに冷蔵庫にあったプリンで思いついたレシピです。