料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
黄身と白身に分けます
白身を泡だて器でメレンゲにします。
２に塩コショウ、黄身を混ぜてさっくり混ぜます。(手早く)
バターをフライパンに入れて温まったら卵を入れます。フライパンを回しながら全体に７割火が通ったら手前に卵を集めて形作ります。
出来上がりをすぐ食べてください。
なめらかにしたかったら生クリームなどを入れたほうがいいですがせっかくなので一度卵だけでどのくらいフワフワになるか試してください♪
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