ほたてヘルシーな卵とじ丼

まず材料です。

ほたては半分に開き、野菜は食べやすい大きさに切ります

フライパンに全ての材料を入れ、水を入れふたをして、野菜に火を通します。

卵を溶きその中に、三つ葉を入れ、フライパンに流し込み、ふたをして、卵を蒸らしていきます。

このような感じで、できあがりです。