超簡単お弁当のおかず(たまご2)
作り方
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1
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フライパンにベーコンをひき、その上にたまごをのせて塩コショウする。
たまごはベーコンの上にのってるほうが巻きやすい。
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2
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ベーコンの両サイドをたまごにのせる。
蓋をして弱火で両面焼く。
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3
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焼けたら半分に切って黄身の部分に軽く塩をふったら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに目玉焼きが入れたかったから(^-^)
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フライパンにベーコンをひき、その上にたまごをのせて塩コショウする。
たまごはベーコンの上にのってるほうが巻きやすい。
ベーコンの両サイドをたまごにのせる。
蓋をして弱火で両面焼く。
焼けたら半分に切って黄身の部分に軽く塩をふったら出来上がり。