驚き!ふっくらヘルシーハンバーグ★

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Description

とりと豚ミンチ、隠し技の長いもで
ぱさつきなしの ふっくらハンバーグが
できます★

材料 (2人分)

100グラム
50グラム
2分の1個
卵1個分のすりおろし
100ml
パン粉
牛乳にひたひたくらい
ナツメグ
少々
カレー粉
少々
塩コショウ
少々
オイスターソース
大2

作り方

  1. 1

    牛乳にパン粉をひたしておきます。
    たまねぎをみじん切りにしてレンジで2分。炒める手間を省きます。

  2. 2

    たまねぎが冷めたら 全ての材料をまぜまぜ。
    形を整え易い硬さに パン粉などで 調節してください。

    あとは焼くだけ!

  3. 3

コツ・ポイント

ポイントはすった長いも、牛乳につけたパン粉

このレシピの生い立ち

ハンバーグを作ってたら卵がないことが判明!つなぎに たまたま目に付いた長いも使用・・・ところが やばうま!ふっくらで
レシピID : 214561 公開日 : 05/09/03 更新日 : 05/09/03

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