炊飯器で簡単♬洋風♪高菜ピラフ
Description
和風のお漬物,高菜を洋風ピラフに♫
炊飯器に材料を入れて炊くだけの簡単ごはん(*^_^*)
炊飯器に材料を入れて炊くだけの簡単ごはん(*^_^*)
材料
(4人分)
100g
4合
サラダ油
大さじ1
コンソメ(固形)
2個
バター(マーガリン)
大さじ1
醤油
小さじ1
700cc
■
<高菜の油炒め>(レシピID : 2162462 )
高菜漬け
100g
ごま油(炒め用)
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
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1
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お米は洗って水切りしておきます。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れ高菜を炒め、コンソメと大さじ2の水を入れ砕きながら炒め、かるく塩コショウします
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3
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お米を加え、透明につやがでるまで炒めます。
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4
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炊飯器に移し、水を4カップ弱(700cc)と醤油・バターを入れ、かるくかき混ぜスイッチON。
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5
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炊きあがったらごま油を回しかけ底から混ぜ、お皿に盛り付け できあがり♬
1人分
641kcal
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6
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⇐ できあがりに 更に
<高菜の油炒め>を混ぜ合わせると、しっかり濃い味に♫
1人分681kcal
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7
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こちらは和風♬
お鍋で炒めて炊いた、ごま油の風味
『高菜ごはん』
(レシピID : 2142817)
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8
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⇒ ⇒
高菜を巻いて
おにぎりに♬
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コツ・ポイント
✿お米は炒めた方がパラパラの仕上がりに♡
忙しい時は、研いだお米の上に材料全部そのまま入れて炊いてもOK♬です
忙しい時は、研いだお米の上に材料全部そのまま入れて炊いてもOK♬です
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの漬けた高菜を使って♬