世界で一番おいしい!絶品タコライス☆
作り方
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1
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レタスを細かく切る。(私は千切りにします)
トマトを角切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を少量あたためて、合い挽き肉を色が変わるまで炒める。
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3
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炒めた挽き肉にタコシーズニングとケイジャンシーズニングを入れて、混ぜ炒める。(とろ火)
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4
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とろ火のまま、③に炊いた白ご飯を入れて混ぜ炒める。
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5
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しっかり混ざったら、お皿に④を平たく盛りつけ、その上にピザチーズ、刻んだレタス、トマト、サルサの順でのせていく。
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6
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お好みでアボカドとサワークリームをのせる。
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方や子供達が食べる場合は、必ずOLD ELPASOタコシーズニングの『MILD』と表示されてるものを使い、ケイジャンシーズニングも入れない方がいいと思います。またサルサの代わりにOLD ELPASOタコソースの『MILD』を!
このレシピの生い立ち
本場沖縄でタコライスを食べた歩いた時に、もっと美味しいタコライスを作れると思いついて実際に作ってみました! パーティーに持っていくと必ず絶賛してもらえますっっ♪♪