こんにゃくの豚肉巻きポン酢炒め
作り方
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1
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こんにゃくは16等分して、茹でて臭みをとり冷ましておく。
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2
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こんにゃくを豚バラで巻く。
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3
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フライパンに油を入れて、2を焼き余分な油はペーパーでふき取る。
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4
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ポン酢とおろししょうがで味付けする。
器に盛り貝割れを飾る。
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コツ・ポイント
ポン酢の酸味が気になるときは少し煮詰めてください!こくがでます!
このレシピの生い立ち
少ないお肉を満足して食べられるようにヘルシーに
こんにゃくに巻いてみました!味付けもポン酢でさっぱりと!甘いのが好きな方はすき焼きのたれなども手軽で美味しくできます!
こんにゃくに巻いてみました!味付けもポン酢でさっぱりと!甘いのが好きな方はすき焼きのたれなども手軽で美味しくできます!
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