ホタテの簡単炊飯器ピラフ♪
作り方
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1
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米は洗ってザルで水を切っておく。
玉ねぎはみじん切り、ほうれん草は小さめ、しめじは少し割いておく。
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2
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フライパンを熱しバターを入れ具材を炒める。少し火が通ったら1の米を加えバターでコーティングするイメージで少し炒める。
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3
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そこへコンソメ顆粒と水を加え、塩コショウ・醤油を加え混ぜ合わせ炊飯器の窯に移す。
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4
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炊き込み設定でスイッチオン。ピーッとなったらピラフの出来上がり!
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コツ・ポイント
シーフードミックス×カレー粉、チキン×カレー粉などバリエーションは広がります!
このレシピの生い立ち
シチュー作る日とかっておかず何にしよー???と迷いませんか?そんな時におかず×ご飯が一気にできちゃう炊飯器ピラフが生まれました!
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