簡単朝食おからマフィン
Description
卵・バターは使わずマヨネーズ入れるだけなので…洗い物が楽。あっさりめな所も朝食向きです。
材料
(紙コップ2個分)
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱。
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2
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ボウルにおからと牛乳を入れて混ぜ、マヨネーズとヴァニラを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを篩入れ、切るように混ぜる。
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3
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型に流して25分焼成。
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コツ・ポイント
マヨネーズは、普通のよりは低カロリータイプの方が卵の割合が多いからふっくらするんじゃないかと思います……(不安)
このレシピの生い立ち
乾燥おからがちょこっとだけあまってたから入れてみただけ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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