かぶとハムのマリネ
作り方
コツ・ポイント
かぶはあまり薄く切らないでやや厚みがあった方が、かぶの甘味が味わえるのでオススメです♪
酢などの調味料は合わせながら味見してお好みで調整して下さい。
お好みでブラックペッパー、粒マスタードなども合います。
酢などの調味料は合わせながら味見してお好みで調整して下さい。
お好みでブラックペッパー、粒マスタードなども合います。
このレシピの生い立ち
保育園の調理をしていた時にあったメニューで…気に入ってかぶを見ると作りたくなります。葉っぱも消費できるところがGoodです。