アウトドア料理：豚肉とアサリのワイン蒸し

（下ごしらえ～前の日に～）
豚肉を一口大にカットします。★印の調味料で味付けし、ビニールに入れて冷蔵庫に入れておきます。

（さあ、作ろう♪）
あさりは殻をこすり合わせるように洗い、水をはったボウルに入れ、砂出しをしておく。プチトマトは洗ってヘタをとっておく。

スキレットを熱くしておく。豚の片面を焼き付け裏返す。2のあさりとプチトマトをのせる。白ワインをどぼどぼ（量はお好み）まわしかけ、蓋をする。